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Géraldine - La Ferme du Vinage - Roncq

Le Crémé

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Un fromage "double crème”, à pâte molle et onctueuse, fabriqué par la Ferme du Vinage à Roncq (15 km de la métropole lilloise environ), avec le lait cru des vaches de son élevage.

Ingrédients : Crème fraîche, LAIT cru entier, ferments lactiques, présure, penicillium, sel.

Conditionnement: 130g

Origine : France

 

Agriculteurs à Roncq (20 km de Lille) depuis dix générations, les Couvreur ont longtemps produits le lait "livré à domicile".

En savoir plus.

 

 

A conserver au réfrigérateur, et sortir quelques instants avant de servir pour laisser aux arômes le temps de se développer.

 

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