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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

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Jean-François - La Finarde - Lille

Plateau de 5 fromages : saveurs des Bas Pays (pièce)

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Maroilles A.O.P., fromage de Bergues, fromage écume de Wimereux, gouda NH demi-vieux, mimolette extra-vieille La diversité des fromages du Nord affinés par nos soins : maroilles fermier, bergues fermier, écume de Wimereux, gouda demi-vieux et hollande extra-vieux des caves d'Arras.

Votre assortiment comprend 1,2 kg de fromage environ pour régaler une quinzaine de convives en fin de repas ; chaque fromage est emballé individuellement ; les étiquettes de présentation sont fournies. La quantité des produits peut varier de plus ou moins 10%.

Ingrédients : LAIT cru, lait pasteurisé, crème pasteurisée, présure, ferments lactiques, sel, rocou, bière

Origine : France

Conditionnement : environ 1,2kg de fromage

Jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.

 

 

 

 

A propos du producteur :

Jean-François - La Finarde - Lille

Nous vous proposons de découvrir une sélection exigeante des meilleurs terroirs, des meilleures saisons, avec un affinage unique dans les caves de la Citadelle d'Arras, avec les matériaux et les savoir-faire hérités de la grande tradition des fromagers du Nord, voici l'ambition de Jean-François.

Vous trouverez ici les fleurons des produits crémiers et fromagers des Hauts de France et plus largement des « Bas-Pays » qui s'étendent jusqu'en Noord-Holland ; goûtez les mimolettes et les goudas « à la française » de La Finarde, vous n'en reviendrez pas !

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