Choisissez votre créneau horaire

Mon marché local en ligne...

Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

AU BOUCHER D'ARRAS

Escalope de veau (lot de 2x200g)

Notre escalope de veau, rigoureusement sélectionnée et découpée par notre boucher, est d’une grande tendreté. Que vous décidiez de la griller, paner, rouler, ou simplement poêlé à la crème, elle sera toujours savoureuse et ravira tous les amateurs de cette viande si délicate.

Race : Limousine

Conditionnement : Lot de 2 pièces de 200g présenté sous vide.

Origine : France

Poids : notre boucher s’efforce de s'approcher au mieux du poids indiqué lors de la découpe. Nous garantissons une fourchette de +/- 10%.

 

Mes Voisins Producteurs garantit une DLC (date limite de consommation) minimum de 4 jours à réception de commande pour ce produit. Les produits sont emballés sous vide, un mode de conservation performant et très sain, qui préserve les nutriments et saveurs.

Cependant, à l’ouverture, il est possible que vous sentiez une légère odeur, due à l’absence d’oxygène dans l’emballage. Il est donc conseillé de sortir la viande environ 20 min avant de toute préparation ou dégustation. En effet, c’est à l’air libre qu’elle retrouve toutes ses caractéristiques (couleur, odeur, texture...)

Si l'emballage est percé, il faut sortir et consommer la viande dans la journée.

La chaîne du froid est respectée durant le transport jusqu'à votre domicile, grâce à nos caissons réfrigérés. 

A propos du producteur :

AU BOUCHER D'ARRAS

Ce producteur n'a pas encore de description.
Découvrir ses produits