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Lomme Primeurs Bio - Lomme

Chou rouge bio (pièce)

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Le chou rouge, facilement reconnaissable à sa couleur pourpre et à sa petite taille, est plus tendre et plus doux que les autres choux. Ainsi, il se consomme plus facilement cru que ses cousins, en salade par exemple . Vous pouvez également le déguster cuit. Dans ce cas afin de conserver sa belle couleur et d’éviter qu’il ne vire  au bleu violet, n’hésitez pas à ajouter un trait de vinaigre blanc dans son eau de cuisson.

Origine :France

Conditionnement : pièce 

Le chou rouge entier se conservera une semaine dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Coupé, vous devrez le consommer dans les 3 ou 4 jours après votre achat.

 

 

A propos du producteur :

Lomme Primeurs Bio - Lomme

Lomme Primeurs Bio, grossiste en fruits et légumes biologiques 📍 Marché du MIN, Lomme. 

Leur histoire ? Installés au MIN de Lomme depuis 1995, Lomme Primeurs est un grossiste qui propose des fruits et légumes, et notamment des fruits et légumes exclusivement bio via Lomme Primeurs Bio. Ils sélectionnent avec soin leurs producteurs afin d'assurer une qualité constante sur les produits que nous vous proposons. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Nous souhaitons vous proposer une gamme de produits qui répond à vos attentes tout au long de l'année. Malheureusement certains produits, comme les fruits par exemple, ne sont pas cultivés dans notre belle région. Pour ce type de produit, nous avons donc choisi d'établir une relation de confiance avec un grossiste spécialisé dans le bio afin de vous fournir des produits de qualité et exclusivement français

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