
Sabine & Benjamin - Les Canards de la Lys - Comines
Sabine et Benjamin, éleveurs de canard 📍 à Comines
Leur histoire ? Les Canards de la Lys, c’est avant tout un couple engagé et audacieux, Sabine et Benjamin qui ont décidé de tout plaquer pour devenir producteurs de foie gras à Comines. Amoureux des bonnes choses, ils ont choisi de vivre à la campagne au milieu des animaux et d’élever des canards pour produire leur propre foie gras dans le Nord.
Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? En rĂ©alisant leur foie gras 100% made in Hauts-de-France, Sabine et Benjamin prennent le temps de respecter toute la chaĂ®ne de production. Leurs canards sont Ă©levĂ©s en plein air Ă la ferme, puis gavĂ©s de manière artisanale au maĂŻs en grains entiers, l'abattage se fait directement Ă la ferme et les canards sont transformĂ©s sur place.Â
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