Choisissez votre créneau horaire

Mon marché local en ligne...

Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Quentin, cr√©ateur de tartinables ūüďć √† Marcq-en-Baroeul

Son histoire ? Quentin a une formation de gestionnaire mais il baigne dans les m√©tiers de bouche depuis qu'il est tout petit gr√Ęce √† sa famille.¬†Soucieux de la¬†pr√©servation du patrimoine agricole, il a¬†parcouru la r√©gion pendant plusieurs mois afin de d√©nicher des l√©gumes anciens. Connaissez-vous... la barbe de capucin, le poireau Leblon, l'ail fum√© d'Arleux ? Toutes les saveurs de ces l√©gumes oubli√©s sont √† retrouver dans ses petits bocaux, √† tartiner pour l'ap√©ro !

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer ses produits ? En valorisant les légumes anciens, Quentin valorise l'héritage de savoir-faire locaux que des agriculteurs passionnés ont réussi à préserver de la standardisation. Recettes sans ajout d'additifs ni de conservateur : c'est un produit local et sain qui a toute sa place sur nos étals !

Lire plus ...
Etiquette Bio Etiquette Ultra-local