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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)
Son histoire ? DerriĂšre le Faluch'Truck se cache Guillaume. AprĂšs plusieurs annĂ©es passĂ©es en restauration traditionnelle, il dĂ©cide de crĂ©er son entreprise dĂ©but 2019. Il est portĂ© par le souhait de valoriser les produits de sa rĂ©gion dans un concept authentique, soucieux de respecter une alimentation de qualitĂ©. Il nous propose un met typique mais oubliĂ© de notre rĂ©gion, la vĂ©ritable faluche gratinĂ©e, Ă laquelle il ajoute sa petite touche de crĂ©ativitĂ©.Â
Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer ses produits ?Guillaume propose des faluches régionales dans les rÚgles de l'art : fabriquées par un artisan boulanger artisanal puis pimpées par des ingrédients de saison qu'il prend le soin de sélectionner, comme ses fromages AOP/AOC. C'est donc un plaisir de pouvoir l'aider à développer son activité de Food'Truck en vous proposant ses recettes sur notre site !
Nous mettons à jour cette catégorie de produits, revenez prochainement !