Saumur Champigny rouge 2021
France
Prix de vente : 11.90 € l'unité
- Producteur : Les Vins de Paul
- Conditionnement : Bouteille de 75cl
- Date limite de consommation : 600 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Producteur : Léo Charruau
Le domaine du Valbrun c'est une histoire de famille qui se transmet de pères en fils chez les Charruau au sein de leur domaine familial situé à Parnay dans le Maine et Loire. Aujourd'hui Léo, tout jeune vigneron exploite 6,5 hectares de vignes en agriculture biologique. Après Jean Pierre le grand père, puis Eric le père c'est au tour de Léo la nouvelle génération de vignerons de la famille de perpétuer la tradition familiale. Il y cultive avec beaucoup de passion et de réflexion les cépages typiques de cette partie de la vallée de la Loire, le Cabernet Franc qui donne des rouges aux reflets rubis et le Chenin pour des blancs tout en fraîcheur.
Appellation : AOP Saumur Champigny Cépages : 100% Cabernet Franc
Descriptif : Vendanges manuelles. Notes de fruits rouges presque confits relevés par une touche réglissée, des tanins soupes et des touches d' amandes grillées .
Accords mets-vin : Magret de canard sauce au miel, plats en sauce, welsh.