Saumur blanc 2022

Producteur : Léo Charruau
Le domaine du Valbrun c'est une histoire de famille qui se transmet de pères en fils chez les Charruau au sein de leur domaine familial situé à Parnay dans le Maine et Loire. Aujourd'hui Léo, tout jeune vigneron exploite 6,5 hectares de vignes en agriculture biologique. Après Jean Pierre le grand père, puis Eric le père c'est au tour de Léo la nouvelle génération de vignerons de la famille de perpétuer la tradition familiale. Il y cultive avec beaucoup de passion et de réflexion les cépages typiques de cette partie de la vallée de la Loire, le Cabernet Franc qui donne des rouges aux reflets rubis et le Chenin pour des blancs tout en fraîcheur.
Appellation : AOP Saumur
Cépages : 100% Chenin 
Descriptif : Vendanges manuelles en caisse. Nez très floral, en bouche des arômes de citron pressé et de coing avec des notes de tilleul.
Accords mets-vin : Saint Jacques en carpaccio ou poêlée, Fruit de mer, asperges, fromage frais