Poire Conférence en conversion Bio

par BioDemain

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Fine et fondante, la poire conférence est parfumée, juteuse et un peu acidulée. Elle est donc parfaite à croquer mais aussi en compote et en cuisine. On peut aussi la préparer en tarte, charlotte et elle se marie très bien avec le chocolat.

La poire est source de vitamines variées (B, C, provitamine A, carotène). Ses glucides sont essentiellement du fructose, un “bon”sucre qui ne suscite pas de fringales, mais donne de l’énergie.

Découvrir la recette du cobbler aux poires

Conditionnement : unité

BioDemain travaille en partenariat avec des agriculteurs en conversion biologique et soutient leur démarche durable. Ils achètent leurs produits à un prix équitable tout en nous permettant de vous les proposer à un prix raisonnable. BioDemain propose des produits locaux, tout autant respectueux de l'environnement que de notre santé.

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Elle se conserve bien à température ambiante, dans une pièce qui n’est pas surchauffée. Sinon, vous pouvez les conserver jusqu’à 6 mois, placées dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprise entre 6 et 8°C.