Kefir des Weppes Hibiscus (75cl)


5.60 €

Outre son pouvoir son  pouvoir désaltérant, l’hibiscus apporte une jolie couleur, un goût fruité et acidulé à cette recette de kéfir.


Le kéfir de fruits est boisson pétillante naturelle aux fruits, produite artisanalement à base de produits principalement locaux.


Le kéfir est un mode de fermentation utilisé depuis l'antiquité pour ses bienfaits, par lequel on obtient une boisson riche en probiotiques et pauvre en sucre (excellente alternative aux sodas et limonades).

C'est une boisson "vivante" qu'il convient de conserver au frais pour stopper la fermentation, et qui peut se conserve ainsi un mois et demi environ.

Le conditionnement est actuellement en bouteilles en verre de 75cl avec fermeture mécanique (type limonade à l'ancienne), consignées avec la possibilité de nous retourner les consignes.

Origine : France

Florent Feraille produit du kefir artisanalement près de Lille, à Hallennes les Haubourdin (10Km). Il utilise des produits biologiques principalement cultivés dans la région.

En savoir plus.

 

Eau, infusion de fleur d'hibiscus (16%), raisin (1%), sucre (0,80%), citron (0,40%), culture de kéfir.

A conserver au réfrigérateur.