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Face à la situation exceptionnelle que traverse notre pays, nous maintenons notre service de livraison à vélo, uniquement à domicile , du mardi au vendredi. Nous limitons le nombre de commandes quotidiennes. Nous ouvrons des nouveaux créneaux chaque jour. Merci de votre compréhension :)

Malheureusement, nous ne livrons pas aujourd'hui dans votre ville, revenez faire votre marché

Mathieu - La Bonne Pêche - Wazemmes

Filet de merlan (400g)

Le merlan est délicieux tout aussi bien grillé que poché ou cuit en papillote. C’est un poisson maigre, riche en protéines, en phosphore et en vitamines B. Ce poisson est pêché à proximité des côtes françaises.

Zone de pêche : Atlantique Nord Est, Manche et Mers Celtiques ou Mer du Nord.

Conditionnement : filet de 400g présenté sous vide

La Bonne Pêche

Une poissonnerie avec des produits de qualité.

Et comme son nom l'indique, à la Bonne pêche, on travaille dans la bonne humeur !

Mes Voisins Producteurs garantit une DLC (date limite de consommation) minimum de 2 jours à réception de commande pour ce produit.

Les produits sont emballés sous vide, un mode de conservation performant et très sain, qui préserve les nutriments et saveurs.

Cependant, à l’ouverture, il est possible que vous sentiez une légère odeur, due à l’absence d’oxygène dans l’emballage.

Il est donc conseillé de sortir le poisson environ 20 min avant toute préparation ou dégustation. En effet, c’est à l’air libre qu’elles retrouvent toutes leurs caractéristiques (couleur, odeur, texture...).

Si l'emballage est percé, il faut les sortir et les consommer dans la journée.

La chaîne du froid est respectée durant le transport jusqu'à votre domicile, grâce à nos caissons réfrigérés.

Mathieu s’efforce de s'approcher au mieux du poids indiqué lors de la découpe. Nous garantissons une fourchette de +/- 10%

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