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Feuille de Chêne Rouge Bio

par Les serres des près
€1.40

 

L'une des variétés les plus consommée qui abrite un délicat goût de noisette et qui préfère les assaisonnements légers.

Lieu : Villeneuve d'Ascq

Producteur : Les serres des près

Empreinte carbone : 19km>4,9kg

Conditionnement : pièce

Saison : disponible toute l'année

Conservation : plusieurs jours dans le bac à légume du réfrigérateur.

Histoire : la feuille de chêne est la descendante direct de la laitue sauvage. Elle est consommée et cultivée en Europe dès la Grèce antique du fait de son abondance.