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Courgettes rondes Bio

par Jonathan Betermier - BioTiFood
€2.60

La courgette ronde a une tenue idéale pour être farcie. Ses fleur sont également comestibles

Variété : Courgettes rondes

Lieu : Hantay

Producteur : Biotifood

Empreinte carbone : 18km>4,52kg

Conditionnement : 500g ou 1kilo

Saison : été

Conservation : se conserve plusieurs semaine dans le bac à légume du réfrigérateur.

Histoire :

La courgette fait partie de la famille des curcubitacées. C'est un dérivé de la courge qui provient d’Amérique centrale et du sud. Consommée depuis des millénaires à travers le monde, sa culture n'apparut en France qu'au XIXe siècle. Elle est aujourd'hui très populaire au sud de l'Europe.
La courgette ronde était appréciée des amérindiens qui en appréciaient les graines, source de nutriment.