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Concombre Bio long (pièce)

par Les serres des près
Épuisé actuellement
€1.10

D'excellente qualité gustative, il est tendre et ne dispose que de peu de graines. 
Il sera parfait pour être grignoté aussitôt cueilli !

Lieu : Villeneuve d'Ascq

Producteur : Les serres des près

Empreinte carbone : 19km>4,9kg

Conditionnement : pièce

Saison : été

Conservation : Le concombre se conserve 7 à 8 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur

Histoire :

De la même famille que le melon ou la courge, le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère herbacé. Originaire d'inde et cultivé depuis 4000 ans. En France, c'est à l'époque de Charlemagne qu'il fut repéré mais c'est qu'au XVIIe siècle qu'il deviendra populaire et sera cultivé à Versailles et apprécié en soupe par Louis XIV. Il est consommé comme un légume alors qu'il est botaniquement considéré comme un fruit.

 

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