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confirm-picto Vegan

Jean-Jacques - Au Jardin de la Testa - Corse

Clémentines corses bio (1kg)

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La saison de la clémentine corse est arrivée ! Un fruit juteux au goût légèrement acidulé : un régal pour les papilles !

 

Origine :Corse, France

Conditionnement : 1kg

Conservez les à température ambiante 4 à 5 jours. Si vous les laissez à proximité des fruits qui font mûrir (comme la pomme) elles risquent de se dégrader plus rapidement. 

 

 

 

 

A propos du producteur :

Jean-Jacques - Au Jardin de la Testa - Corse

Jean-Jacques, producteur de clémentines à 📍 à  Sainte Lucie de Porto-Vecchio, Corse.

Son histoire ? Jean-Jacques est le successeur des vergers fruitiers de son père qui a fondé l'exploitation en 1964 dans l'extrême sud de la Corse. Sous le soleil méditerranéen, clémentines, pomelos et citrons fleurissent sur un ancien lit de rivière, caillouteux, qui permet une récolte très qualitative mais pas toujours quantitative (comme c'est le cas dans d'autres régions de Corse). Dès 2003, Jean-Jacques passe tout son verger au bio. Il est soucieux de la santé des consommateurs et également de la qualité de vie de ses enfants qui croquent dans les fruits à même le verger. Sur ses 21 hectares, il mêle vergers fruitiers et maraichage biologique. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer ses produits ?  Premièrement, nous avons été mis en contact avec Jean-Jacques par le biais de l'un de nos clients, et ça, c'est vraiment précieux :-) Nous avons évidemment très vite été convaincus par les valeurs qui animent ce producteur : verger en bio depuis 17 ans, vente uniquement en direct... Quel plaisir de savourer de délicieuses clémentines de l'île de beauté en connaissant leur histoire !
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