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Géraldine - La Ferme du Vinage - Roncq

Chti gris

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Le Chti gris est un fromage au lait de vache à croûte persillée. Plutôt doux, appréciez le chti gris en fin de repas, avec une tranche de pain de campagne et pourquoi pas accompagné de fruits secs.

Ingrédients :LAIT cru thermisé, ferments lactiques, présure, sel, fleur de surface.

Origine : France

Conditionnement : 200g environ

Agriculteurs à Roncq (20 km de Lille) depuis dix générations, les Couvreur ont longtemps produits le lait "livré à domicile".

En savoir plus.

A conserver au réfrigérateur, et sortir quelques instants avant de servir pour pour laisser aux arômes le temps de se développer.

 

 

 

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