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Lomme Primeurs Bio - Lomme

Chou Frisé Bio (Pièce)

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Le chou frisé est l’un des légumes d’hiver par excellence. Il se consomme plutôt cuit, traditionnellement en potée avec du lard ou farci. Mais aussi, braisé ou cru en très fines lamelles. Pour vous inspirer, découvreznotre recette de salade de chou frisé !

Origine :France (Villeneuve d’Ascq)

Conditionnement :à la pièce

Fournisseur

La société Lomme Primeurs Bio est un grossiste en fruits et légumes installé au MIN de Lomme, le marché de gros de la région Lilloise, l’entreprise ne compte qu’une petite dizaine d’employés.

Le chou frisé se conserve quelques semaines au réfrigérateur. Vous pouvez aussi le congeler émincé. Il n’est pas nécessaire de le blanchir au préalable.

 

 

 

 

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