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Botte de laurier sauce Bio

par Jonathan Betermier - BioTiFood
€1.80

Les feuilles de laurier ajoutent un parfum agréable à vos plats en sauce, courts-bouillons et marinades.

Variété : laurier sauce

Lieu : Hantay

Producteur : Biotifood

Empreinte carbone : 18km>4,52kg

Conditionnement : Botte

Saison : Disponible toute l'année

Conservation : Une fois séchés, les entreposer dans un contenant fermé à l'abri de la lumière pour qu'il conserve son arôme.

Histoire :

Le laurier "Laurus nobulus" est originaire d'Europe méridionale. Il signifie "humide" en latin. Dans la mythologie grecs, Apollon courrait après sa bien aimée, Daphné; lorsqu'il l'eu attrapé, son père Pénée la transforma en laurier. Apollon en fit alors son arbre de triomphes et de chants. Le laurier est un symbole d'immortalité pour du fait que la plante garde son feuillage vert même en hiver. Il symbolise également la victoire dans le sport, les concours et les prix intellectuels d'où l'origine du mot lauréat. De plus, les romains et les grecs couronnaient de laurier les poètes et les grands vainqueur comme César. De nos jours, le laurier représente la paix. Il dispose de nombreuse vertu médicinale