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Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

Biere ambrée - Barley Wine - 9° (33cl)

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Cette bière ambrée issue de la collaboration entre la Brasserie du Singe Savant et la désormais célébrissime Brasserie du Pays Flamand (réputée notamment pour sa série Annosteké qu'on ne présentera plus) est pour le coup des plus originale.

La Barley wine est une bière de type Strong Ale dont le nom se traduit par " vin d'orge" et elle porte bien son nom : Forte, la Barley Wine ne manque pas de corps et de caractère et développe de beaux arômes de fruits tel que la poire et la pomme, grâce à la sélection rigoureuse de plus de 4 malts et tout autant de houblons . Elle séduira les amateurs de part son originalité et sa complexité . 

Attention, édition pour l'instant annoncée comme limitée ! 

Origine : France, Hauts-de-France, Lille

Conditionnement : Bouteille de 33cl. 

Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

Apparence : Brun foncé

Arômes : Caramel, Pomme, Acidulé

Goût : Herbacé, Caramel, Finale Sèche

Style  : English Barley W.

Teneur en alcool : 9%

IBU : 2/5 -- peu amère 

à conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

A mettre dans le réfrigérateur, plusieurs heures avant la dégustation. 

Se consomme très frais. 

A propos du producteur :

Pierre, Guillaume et Valentin - Brasserie Le Singe Savant - Lille Moulins

Pierre, Guillaume et Valentin, brasserie artisanale  à 📍 Lille Moulins 

Leur histoire ? Les brasseurs du Singe Savant sont des primates, Valentin, Pierre et Guillaume de leur prénoms. Ils viennent tous trois d’horizons différents : Culture, développement informatique et maraîchage. Créer et explorer sont les mots d’ordre de ces brasseurs créatifs. Ensemble, ils créent Le Singe Savant : une micro-brasserie urbaine située à Lille (quartier de Moulins). Ils brassent avec passion de nouvelles  (et délicieuses !) recettes en fonction des saisons et des inspirations dans une ambiance urbaine décontractée.

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? Encrés dans une démarche locale et adeptes de la réutilisation, on peut aisément parler d'une brasserie responsable ! Nous sommes donc très enthousiastes à l'idée de vous proposer leurs éditions limitées produites en petites quantités et leur gamme permanente pour les plus fidèles ;-)

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