Mathieu - La Bonne Pêche - Wazemmes

Mathieu - La Bonne Pêche - Wazemmes

Mathieu, poissonnier 📍 à Lille Wazemmes

Son histoire ? Mathieu fait partie des artisans emblématiques des Halles de Wazemmes. Il se déplace plusieurs fois par semaine sur la criée de Boulogne sur mer afin de sélectionner les meilleurs poissons et fruits de mer pour ses clients. 

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer ses produits ? Ayant établi des partenariats de confiance avec mareyeurs et pêcheurs, il propose sur ses étals du poisson ultra frais. Chaque matin, Mathieu et son équipe préparent et emballent sous vide sur place le poisson du jour pour vos commandes. 

16 produits
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- Filet de lieu noir
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- Filet de merlan
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- Saumon cru Label Rouge en filet
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- Saumon fumé d'Ecosse
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- Truite entière et vidée
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- Sole entière et vidée
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- Maquereaux entiers et vidés
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- Darnes de saumon Label Rouge
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- Crevettes grises
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- Filet de carrelet
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- Carrelet entier et vidé
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- Filet de hareng fumé
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- Filet de haddock fumé
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- Lardons de saumon fumé
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- Noix de St Jacques
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- Flétan fumé
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