C’est lors d’une expérience commune que Philippe et Thomas se sont rencontrés, vrais
professionnels, amoureux de la gastronomie et animés d’une passion commune autour du produit,
ils ont décidés de faire équipe, pour proposer un biscuit prêt à cuire made in Hauts de France.
Petit fils de pâtissier, Thomas a retrouvé au fond d’un placard le livre de son grand père, la pâtisserie des compagnons du tour de France, c’est de ce livre qu’a été inspiré leurs Accro’biscuits !
Notre volonté, proposer le fait par nous, cuit chez vous !
Des biscuits composés d’ingrédients minutieusement sélectionnés, avec pour base commune à tous de la farine et du beurre de notre région situé à moins de 70 km de notre atelier de production.