Pot-au-feu 1kg
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local
France
Prix de vente : 27.86 €/kg
- 27.86 € la pièce
- Producteur : Boucherie Yannick
- Conditionnement : Pièce 1 kg
- Date limite de consommation : 3 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Pot au feu, viande de bœuf à mijoter à feu très doux dans un bouillon de légumes. Les morceaux sélectionné varient en fonction de leur état, issue de l’épaule de boeuf (jarret, jumeau, paleron, macreuse à pot au feu), du collier et de la basse côte.
Une seule règle, donner du temps à la cuisson et elle révèlera tous ses atouts. Vous pouvez la cuisiner la veille pour la réchauffer le lendemain, elle n’en sera que meilleur.
Origine: BE ( Bleu du nord )
Conditionnement : 1kg
Poids: Notre boucher s'efforce de s'approcher au mieux du poids indiqué lors de la découpe. Nous garantissons une fourchette de +/- 10%.
À consommer dans les 3 jours ou à congeler dans l’emballage.
La chaîne du froid est respectée durant le transport jusqu'à votre domicile, grâce à nos caissons réfrigérés.