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Mon marché local en ligne...

Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Brood, boulanger ūüď欆Lille Moulins.

Leur histoire ?¬†Boulangers reconvertis, passionn√©s de levain, Sarah et Louis proposent des pains sains, aux ar√īmes subtils, √† la conservation longue et au niveau de gluten faible gr√Ęce √† une fermentation lente sur levain naturel. Ils s√©lectionnent des farines paysannes bio, de vari√©t√©s anciennes et de terroir, moulues sur pierre, le top c√īt√© nutritionnel‚Ķ Cuits le jour de la livraison vers midi, les pains¬†conservent longtemps leur go√Ľt et leur texture.¬†

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ?¬†Pour le go√Ľt ! Et pour l‚Äô√©tat d‚Äôesprit : Brood, c‚Äôest un projet responsable, local et convivial. La majorit√© des ingr√©dients est bio, le fournil tourne √† l‚Äô√©nergie verte et ils livrent aussi √† v√©lo ! Et ce sont vraiment nos voisins, leur boulangerie √©tant situ√©e √† 100m de chez nous.

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