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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

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Philippe de Bie - Seclin

Gaufres vanille (lot de 6)

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Découvrez les délicieuses gaufres fourrées de Philippe de Bie. 

En dessert ou au goûter, tous les moments sont bons pour déguster une bonne gaufre ! Laissez-vous tenter par celle à la vanille Bourbon de Madagascar, préparée avec soin par Philippe dans son atelier de Seclin.

Avec son savoir-faire et son goût pour les bons produits, il régale nos papilles !

Farine de blé (gluten), sucre, beurre, œufs, sirop de glucose, levure, vanille , sel

Origine : Seclin, Hauts-de-France.

Conditionnement : lot de 6 gaufres dans un sachet fraicheur doré, boîte en carton.

 

A conserver au réfrigérateur dans son emballage fraîcheur, à consommer à température ambiante.

 

A propos du producteur :

Philippe de Bie - Seclin

Philippe de Bie - Seclin

Philippe de Bie, Gaufres artisanales  à 📍 Seclin

Son histoire ? Philippe a commencé sa carrière en tant que pâtissier à Tourcoing pendant 15 ans. Après avoir travaillé dans la restauration et à l'étranger, il revient sur sa terre natale pour sublimer un produit typique de la région : la gaufre fourrée, iconique des Flandres. Il prépare chaque jour, avec son chef, de délicieuse gaufres fraîches, moelleuses et garnies avec de la vergeoise, du caramel beurre salé (maison !), de la vanille ou encore du Spéculoos... Vous l'aurez compris, une fois que vous mettez la main dedans, difficile de s'arrêter !

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer ses produits ? Dans son atelier à Seclin, Philippe et son équipe confectionnent tout maison, de la gaufre à la garniture. Les produits locaux sont privilégiés : farine des moulins waast de Mons-en-Pévèle et beurre de ferme régional.
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