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Livré à vélo du mardi au vendredi entre 17h et 21h,
sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Jean-François - La Finarde - Lille

Plateau de 5 fromages : sélection familiale (pièce)

Voilà de quoi tenir la semaine pour 3-4 personnes avec de bons fromages bien sélectionnés et bien affinés : Camembert (lait cru), Bleu d'Auvergne AOP (fermier lait cru), Chabichou du Poitou AOP (fermier lait cru), Comté AOP 8-12 mois (sélection printemps-été 2019), Hollande demi-vieux de nos caves.

Ingrédients : lait cru de vache et de chèvre, lait pasteurisé, crème pasteurisée, présure, ferments lactiques, sel, rocou, bière.

Origine : France.

Conditionnement : environ 1,2kg de fromage

Jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.

A propos du producteur :

Jean-François - La Finarde - Lille

Jean-François - La Finarde - Lille

Nous vous proposons de découvrir une sélection exigeante des meilleurs terroirs, des meilleures saisons, avec un affinage unique dans les caves de la Citadelle d'Arras, avec les matériaux et les savoir-faire hérités de la grande tradition des fromagers du Nord, voici l'ambition de Jean-François.

Vous trouverez ici les fleurons des produits crémiers et fromagers des Hauts de France et plus largement des « Bas-Pays » qui s'étendent jusqu'en Noord-Holland ; goûtez les mimolettes et les goudas « à la française » de La Finarde, vous n'en reviendrez pas !

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