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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

Jacques - Grain de Sail - Morlaix

Chocolat noir fleur de sel bio (100g)

 Découvrez les tablettes de chocolat Grain de Sail ! 

Pourquoi Grain de Sail ? Parce que depuis peu, leur voilier parcours l'Atlantique. A l'aller, ils transportent du vin français bio vers New-York. Au retour, il rapporte une partie de leurs matières premières bio d'Amérique du Sud. Une aventure maritime, respectueuse de l'environnement, qui leur permet de produire du chocolat en suivant une démarche durable. Et en plus : c'est un DÉLICE ! 

Goûtez vite le parfum noir fleur de sel.

Ingrédients : cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithine de soja sans OGM, fleur de sel (0,21%), vanille naturelle*.

*Produit issu de l'agriculture biologique.

Cacao 62% minimum (dont 15% de beurre de cacao et 47% de masse de cacao).

Allergènes : Lécithine de soja (peut contenir des traces de noisette, sésame, lait, coco, cacahuète).

Origine : Amérique latine.

Conditionnement : tablette de 100g.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g % AR* sur 30g
Energie KJ 2 349 Kj 8%
Energie Kcal 561 Kcal
MG 40,1 g 17%
dont acides gras saturées 25,3 g 38%
Glucides 40,4 g 5%
dont sucres 37,5 g 12%
Protéines 5,6 g 3%
Sel 0,31 g 2%
*AR : Apports de référence pour un adulte type (8400kJ/2000 kcal)

Se conserve au sec, à l'abri de la lumière.

A propos du producteur :

Jacques - Grain de Sail - Morlaix

Épicerie sucrée

Grain de Sail, chocolatier 📍 Morlaix. 

Leur histoire ? L'entreprise Grain de Sail, est située au cœur du port de Morlaix, aux pieds de l’écluse. Le projet d’origine, imaginé en 2010, est toujours resté le même : produire des cafés et chocolats d’exception dont les matières premières sont transportées par un voilier de charge transatlantique, synonyme d’aventure maritime et de respect de l'environnement. La Bretagne est une région historiquement à l’origine de nombreux produits alimentaires et par ailleurs très tournée vers la mer. Grain de Sail souhaite valoriser ces 2 univers à travers une marque forte qui associe une production régionale de qualité, des emplois locaux, un bilan carbone au ras des pâquerettes … et surtout une belle aventure maritime et humaine !

Pourquoi nous sommes heureux de vous proposer leurs produits ? En tant que grands gourmands, nous ne pouvions que tomber sous le charme de ce projet placé sous le signe dela réduction de l’empreinte carbone et del’amour des bons produits. Leur politique desélection très rigoureuse des matières premières leur permet de vous proposer unchocolat bio d’exception !

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