La boulangerie

Les pains et baguettes que nous vous proposons sont aussi variés que savoureux. Nous proposons également du pain bio ainsi que des farines bio.

Pain d’épeautre, pain de campagne, pain complet bio, pain aux fruits et noix plein d’énergie, vous trouverez forcément celui qui vous convient.

Ils sont fabriqués à Lille avec des matières premières de qualité : levain naturel, farines traditionnelles dont certaines farines bio, par des artisans passionnés.

Enfin, laissez vous aller à la gourmandise d’une bonne pâtisserie.

Pour le goûter, pour le dessert ou pour un petit plaisir, cookie, brownie, triangle aux amandes ou flan vous feront craquer.

Commandez votre pain en ligne et de délicieuses pâtisseries, ils vous seront livrés frais du jour, à domicile ou en point de retrait.

Nous assurons la livraison à vélo pour en réduire l’empreinte carbone et rester dans une logique de développement durable.

Grâce à la vente en ligne de produits en circuit court, vous mangez local et responsable.

Baguette céréales 250g

Baguette céréales 250g

Boulangerie Mathieu

1.20 €

4.80€/kg

  Baguette céréales au levain et farine tradition. Une variante rustique de la traditionnelle baguette. 250g Indisponible le lundi. Origine : F...

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1.20 €
Baguette Mathieu 250g

Baguette Mathieu 250g

Boulangerie Mathieu

1.10 €

4.40€/kg

L’indispensable baguette Mathieu au levain et à la farine de tradition. 250g Producteur Mathieu est artisan boulanger à Lille. Sa boulangerie pâtis...

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1.10 €
Chouquettes (vendues par 10)

Chouquettes (vendues par 10)

Boulangerie Mathieu

2.75 €

Lot

Des petits choux creux et légers, perlés de grains de sucre, à manger sans culpabilité. (vendues par 10, soit le double de la photo ci-contre) Ind...

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2.75 €
Cookie

Cookie

Boulangerie Mathieu

1.65 €

pièce

Un classique venu d’Amérique, le cookie aux pépites de chocolats est à la fois tendre et croustillant. Cookie vendu à l'unité.  Goût au choix. I...

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1.65 €
Farine blanche ARTISANALE T65

Farine blanche ARTISANALE T65

La Ferme des Mions

A partir de 2.40 €

2.30€/kg

La farine blanche T65 est souvent utilisée pour la confection du pain blanc, de même qu'en pâtisserie pour sa légèreté et son pouvoir levant qui do...

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A partir de 2.40 €
Farine complète ARTISANALE T110

Farine complète ARTISANALE T110

La Ferme des Mions

A partir de 2.30 €

2.30€/kg

La farine T110 ou complète est la plus intéressante pour ses apports nutritionnelles, son goût est également plus marqué et rustique. On l’utilise ...

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A partir de 2.30 €
Farine de sarrasin
Épuisé actuellement

Farine de sarrasin

La Ferme des Mions

3.69 €

4.92€/kg

Le sarrasin*, communément appelé blé noir, est cultivé à Hazebrouck par la ferme des Mions selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique...

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3.69 €
Épuisé actuellement
Farine semi-complète ARTISANALE T80

Farine semi-complète ARTISANALE T80

La Ferme des Mions

A partir de 2.30 €

2.30€/kg

La farine T80 semi-complète est aromatique, savoureuse et riche en fibres et nutriments essentiels. On l’utilise dans n’importe quelle recette. Ell...

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A partir de 2.30 €
Kramik (Brioche 3/4 personnes)

Kramik (Brioche 3/4 personnes)

Boulangerie Mathieu

4.60 €

pièce

La Kramik est une brioche de tradition régionale, au chocolat, nature ou raisin.Pour 3/4 personnes.Indisponible le lundi.  Origine : France Produc...

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4.60 €
Pain Complet Bio 350g

Pain Complet Bio 350g

Boulangerie Mathieu

2.15 €

6.14€/kg

Pain complet avec farine Bio. très riche en fibres et de nutriments. Bonne conservation. 350g Indisponible le lundi. Origine : France Producteur...

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2.15 €
Pain de campagne 400g

Pain de campagne 400g

Boulangerie Mathieu

1.90 €

4.75€/kg

Pain de campagne au levain et farine de tradition. Bonne conservation. 400g Indisponible le lundi. Origine : France Producteur Mathieu est artisa...

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1.90 €
Pain de campagne aux céréales 400g

Pain de campagne aux céréales 400g

Boulangerie Mathieu

2.30 €

5.75€/kg

Pain de campagne au levain, farine de tradition et céréales. Riche en goût et nutriments., bonne conservation. 400g Indisponible le lundi. Origine...

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2.30 €
Part de brownie

Part de brownie

Boulangerie Mathieu

2.40 €

pièce

Un délicieux classique qui nous vient des états-unis, le brownie fondant au chocolat et noix. Part de brownie vendue à l'unité.   Indisponible le l...

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2.40 €
Part de flan

Part de flan

Boulangerie Mathieu

2.50 €

pièce

L’incontournable flan aux oeufs, délicatement vanillé. Part de flan vendu à l'unité.   Indisponible le lundi. Origine : France Producteur Mathieu ...

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2.50 €
Part d' Amandine

Part d' Amandine

Boulangerie Mathieu

2.40 €

pièce

Triangle très gourmand au coeur fondant de frangipane. Part d'Amandine vendue à l'unité.   Indisponible le lundi. Origine : France Producteur Math...

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2.40 €