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sur la Métropole Lilloise (nouvelles communes en septembre !)

AU BOUCHER D'ARRAS

Escalope de dinde fermière (lot de 2x200g)

Cette escalope de dinde provient d’un élevage sélectionné par Damien. Elle aura été élevée en plein air c’est ce qui lui offre cette très belle qualité. Cette viande maigre sera  délicieuse pour toutes vos recettes, poêlée nature ou à la crème pour les plus gourmands.

Origine : France

Conditionnement : Lot de 2 pièces de 200g présentée sous vide.

Poids : Notre boucher s’efforce de s'approcher au mieux du poids indiqué lors de la découpe. Nous garantissons une fourchette de +/- 10%.

Mes Voisins Producteurs garantit une DLC (date limite de consommation) minimum de 4 jours à réception de commande pour ce produit. Les produits sont emballés sous vide, un mode de conservation performant et très sain, qui préserve les nutriments et saveurs.

Cependant, à l’ouverture, il est possible que vous sentiez une légère odeur, due à l’absence d’oxygène dans l’emballage. Il est donc conseillé de sortir la viande environ 20 min avant de toute préparation ou dégustation. En effet, c’est à l’air libre qu’elle retrouve toutes ses caractéristiques (couleur, odeur, texture...)

Si l'emballage est percé, il faut sortir et consommer la viande dans la journée.

La chaîne du froid est respectée durant le transport jusqu'à votre domicile, grâce à nos caissons réfrigérés.

A propos du producteur :

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